創作でドン！ vol.3

どーもー
お忘れの方も多いでしょうこのコーナー
創作でドン！！vol.3
やったりますよーww

さて今回はこんな丼☆


創作で、
どーん！




＜煮豚風叉焼丼＞
豚を焼くなり煮るなりした一品。
ていうかそもそも材料の時点で焼いてはある。

■材料■
ご飯…………１杯
叉焼…………ちょっと
ねぎ…………彩り
醤油…………適量
料理酒………ちょびっと
砂糖…………まぁまぁ

■作り方■
１ ご飯をつぐ
２ 醤油・料理酒・砂糖を混ぜる
３ ２で叉焼を煮る
４ 叉焼ならべてたれをかける
５ ネギを添えて出来上がり

■評価■
タレが思いの外おいしかったです。
煮具合はともかく焼き具合は最高でした。
ネギが冷凍だったのでしゃきしゃきでした。

というわけで総合評価

☆☆☆☆☆

そろそろ自分の才能が怖くなって来ました。
普通においしいものばかりできてしまいます。
普通に満足いたしました。






叉焼の賞味期限が１週間ほどきれてることに気づいたのは
おいしく完食したあとのお話☆

創作でドン！ vol.2

どーもー
こりずにやります
創作でドン！！vol.2

前回利毅さんより

「チャーハンは丼なのか？」

とご指摘を頂きました。

…違います。
…すんまへんι

というわけで今回はちゃんと丼ものでいきまーす☆



どーん！




＜納豆ナメ茸丼＞

なぜかキッチンに置いてあったなめ茸を
なにかとあわせてみたろーと思い、
突発的につくった一品

■材料■
ご飯…………１杯
納豆…………1パック
なめ茸………そこそこ
ねぎ…………適量
のり…………適量
桜エビ………きもち

■作り方■
１ ご飯をつぐ
２ 納豆と格闘しつつのせる
３ なめたけを積む
４ あといろいろ足す
５ 出来上がり

■評価■
ねばぬめでした。
桜エビはその存在感を一切感じさせませんでした。
謙虚なやつです。
そもそもこれがご飯に合わないわけがないなと
食べながら思いました。

というわけで総合評価

☆☆☆☆★

普通においしかったです。

でも、コーナー的に一切おもしろくないです。

どうせなら山芋とかおくらとかケチャップとか（なぜ）いれて
もうよくわからんものにしてみてもいいかもと思います（こういう考え方がだめ）

創作でドン！

新カテゴリ追加☆

「お料理な日々」

私が大好きなお料理についての記事です☆
私の手料理は毎度おいしいと評判で…
…いやえーと…ちょっと間違えました

「面白い」と評判です★

なのでその面白い料理をどんどん載せていこうという企画

「創作でドン！」

のカテゴリとしてつくりました♪

で、
自分で決めた料理づくりのルールはこちら

---

１. レシピはみない。
２. 自分の勘だけを頼りに調理する。
３. 家にあるもの（残り物）だけでつくる。
４. 「ドン」というからにはどんぶりもの限定。
５. つくったものは責任をもって完食する。

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じゃあ早速記念すべき一回目

創作でドン！



＜たまごチャーハン＞


おいしく作るのは難しいと有な名チャーハンに
果敢に挑んだ一品。

■材料■
卵……………１個
ご飯…………１杯
ねぎ…………ちょっと
醤油…………適当
中華味の素…適量
ごま油………適量
塩胡椒………適量

■作り方■
１ 火にかけたなべにごま油を敷
２ ご飯をぶちこむ
３ 卵を入れる
４ あといろいろ足す
５ 出来上がり

■評価■
おこげの風味が豊かでした。
若干歯がかけるかと思うほど豊かでした。
調味料では表現できない苦味がありました。
非常に刺激的でした。

というわけで総合評価
☆☆★★★

次はキムチでもいれてみようと思います。
そして醤油は減らしていこうと思います。




と、こんな感じのコーナーです。
また次回（あるのか）をお楽しみにー♪





…なんと自虐的なコーナーorz