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2011.04.11 (Mon)

イカイカイルカ

sakurarara.jpg

みたまえっ☆
美しかろうこの桜っ!!

京都での有数の桜の名所、嵐山にて一人お花見して参りました♪
まだぎりぎり定期券使えるからここまでならただで来れちゃうもんね☆

強風の中、散ってしまいそうな桜をきちんと
目にやきつけてまいりましたよ♪
まぁその結果


目は真っ赤に腫れまくったけどね☆
(花粉のせいで)


ども。
花粉症まっただ中ですが
危険を顧みずお花見したかいはあったんだと信じたいよんぽです…

う、うん、き…きれいだったもん…ぶえっっっくしょい!!


そんな花粉との激戦もありつつ
今日は美しい桜の話題をお届けしようと思っていたのですが

急遽予定変更。

さきほどあった大バトルの模様をお送りしたいと思います。


さてさて
今からさかのぼること3時間ほど前。

最近仕事が忙しく帰りの遅い母のために
(そしてあまりにも料理ができない自分自身のために)
晩ご飯をつくろうウィークを展開しているワタクシ。

今日も例によってママンは仕事が大忙しなので
晩ご飯担当をやることになっております。

今夜のメニューはチヂミ
ちょうど家にイカとチヂミ粉が残っているので
簡単ですが残り物消費という事でこのメニューに決定。

焼くのはおかんが帰宅してからなので
とりあえず材料をまぜまぜだけしておこうとキッチンに向かうと


moblog_798a799e.jpg
 
どどーん。



わあ、生イカ。
そうか、そういやずいぶんと昔に恐怖のミステリーツアー行った時に
お土産にもらったイカが冷凍されとったのだな。

おかんが家を出る前に冷凍庫からだして
解凍してくれてた様です。
おぉーぬめぬしておる。

ニラも買ってあるし
タマネギはこないだのがまだ残ってるから…
早速材料をきって…


…ん?




………んんん????







<京都府K市 PN たこ足配線さんからの質問>
「生のイカってどうやってさばけばいいんでしょうか?」





そうだ。
イカってどうやってさばくんだ!!???

再三にわたってもうしあげておるとおり
料理ど初心者のよんぽ(22歳)。
砂肝ならがんがんさばけますが、イカとかさばいたことあるはずもなく。

これは困ったぞ…
どうしたもんかととりあえず包丁を構えてみたら

moblog_13c0a2ba.jpg

目があいました☆



うわ、なんだろうこの胸のどきどき…
もしかしてこれが……恋?(←大混乱)



あまりの衝撃に危うく軟体動物に告白しそうになりつつ
思い直して戦いを決意。
そうだ。私は今から君をさばかないといけないのだよイカ君!

とりあえず足です。
足を切るのはなんとなくわかるから…えーと…

moblog_a64068a8.jpg

1、2、3、4、5……
へぇー…イカの足って本当に10本なんだぁ…
…あ、だめだめ…現実逃避してた(爆)

確認しなくてもいい足の本数もきちんと確認しまして
とりあえず足を落としきり…


問題はここからだな…

まず顔(?)の部分だけを落として…
上の部分を切り離して…
ん…?


………。


えーとこれはあれかな?


内臓系かな?


うん。
そうね。
これは…もう…遠慮とかしなくていいよね…
いきます…。






いぃぃいいやぁああああー!!!!












てなわけで

ぎゃーぎゃー大騒ぎしながらも
なんとかそれなりにイカさんをさばききりまして


moblog_92c5ce02.jpg

そこそこに美味しいチヂミのたねが完成しました☆
イカ、射ち取ったり!!


家に帰ってきたおかんに
「え、イカさばけたの?えらいえらい!」
とほめられて

「そうでしょ!めっちゃがんばった!すげーがんばった!!」

と必死アピールをしすぎて
「怖かったんかいwww」
とうっすら事情を察せられてしまったよんぽでした…











嗚呼、お料理って大変……orz


23:17  |  お料理な日々  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

自分でしたら、なお美味しかったでしょう!イカちゃんも満足でしょう!嵐山もお久しぶりに、行ってないなぁ~!犬シーズー
連れて。
ななしさん |  2011.04.11(Mon) 23:30 |  URL |  【コメント編集】

おいしかったです☆
なんとなく命をかみしめながら食べました…イカさん、ありがとう…

わんこちゃん連れのお花見さんも沢山いらっしゃいましたよ♪
(ポメラニアンがくしゃみしてて激萌えでしたw)
今きっとめっちゃきれいですよv お時間あればわんちゃんとご一緒にぜひ☆
よんぽ |  2011.04.12(Tue) 23:11 |  URL |  【コメント編集】

おっひさー。

イカの捌き方はテレビで一発で覚えたよんw
あきら |  2011.04.19(Tue) 17:27 |  URL |  【コメント編集】

おわぁ!!あきらさん!お久しぶりです☆

イカのさばき方は今回自己流で覚えましたw
あってるのかは定かではありませんが…
よんぽ |  2011.04.23(Sat) 23:27 |  URL |  【コメント編集】

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